UK
UK

Culinair Adviseur Jacob Jan Boerma ***

Culinair adviseur Restaurant Voltaire*

Jacob Jan Boerma is al jaren betrokken bij Parc Broekhuizen en is Culinair Adviseur van Restaurant Voltaire*. In 2014 werd hij in zijn eigen restaurant De Leest bekroond met drie Michelinsterren. Vandaag de dag is Jacob Jan nationaal en internationaal betrokken bij een aantal culinaire evenementen, restaurants en concepten. Als chef heeft hij een grote voorliefde voor frisse tonen, zure en specerijen. Deze voorliefde heeft hij aan Robert overgedragen en zie je nog altijd terug in de keuken van Voltaire. De uitdaging die Robert dagelijks aangaat is met deze basis verder te gaan in zijn eigen stijl.

Deze website gebruikt cookies om te zorgen dat u de beste gebruikerservaring heeft.
T.+31 343-745858 Boek nu