Chefs menu

• makreel

  koolrabi I miso I shiso

• kreeft

  bospeen I doperwt I chorizo

• zeebaars

  venkel I vadouvan I tomaat

• lam

  daslook I yoghurt I aardappel

• vitamine C

• chocolade

  passievrucht | hazelnoot | vanille

• Menu uitbreiden?

  extra gang eendenlever € 15,00 I extra kaas €15,00 I kaas in plaats van nagerecht €7,50

• 6 gangen €90 — wine-flight €54

  crafted by Robert Poel and Thomas Diepersloot. inspired by Jacob Jan Boerma. wines harmonised by Yvo Kwak

• Restaurant Voltaire serveer tijden

  lunch woensdag tot zaterdag van 12:00 tot 14:00 uur en zondag van 12:30 tot 19:00 uur (vrijdag, zaterdag en zondag alleen chefs menu)