Chefs menu

• Noordzee Krab

  Avocado I Kaffir

• Rode Mul

  Chlorofyl I Zilte Groentes

• Kabeljauw

  Bloemkool I Mossel I Vadouvan

• Kalf

  Spitskool I Cevennes ui I Girollen

• Perzik

  Vanille I Vlierbloesem

• Chocolade

  Passievrucht | Basilicum

• Menu uitbreiden?

  Extra kaas €17,50 I kaas in plaats van nagerecht €7,50

• 6 gangen €95 — wine-flight €54

  crafted by Robert Poel and Thomas Diepersloot. inspired by Jacob Jan Boerma. wines harmonised by Yvo Kwak

• Restaurant Voltaire serveer tijden

  lunch woensdag tot zaterdag van 12:00 tot 14:00 uur en zondag van 12:30 tot 17:00 uur (vrijdag, zaterdag en zondag alleen chefs menu)