Menu Bistro LOF

Chef Ewout Eleveld werkt met voornamelijk lokale producten.

De verse groenten komen veelal uit onze eigen moestuin. Wilt u komen borrelen of uitgebreid komen lunchen of dineren? Bekijk hieronder het menu.

Menu

Laat u culinair verrassen met en wisselend en uniek samengesteld 3-gangen menu of een a la carte menu.

3-gangen menu

Een wisselend en uniek samengesteld 3-gangen menu

€57,50

A la carte menukaart

Coquilles

bloemkool – vadouvan vinaigrette

€26

Steak tartaar

63° eidooier – pommes pailles – truffel vinaigrette

€23

Seizoenstuin LOF

pallet van seizoensgroenten – mousse – crudité

€21

Boerenterrine

zoetzure bietjes – zilveruien – toast – grove mosterd

€22

Bospaddenstoelensoep

met groene kruiden

€13,5

Hollandse biefstuk

baba ganoush – bundelzwammen – zwarte knoflook

€31

Herten biefstuk & pompoen

pompoenpuree – bospeentjes – kruidnagel vinaigrette

€28

Zeebaars & serranoham

eekhoorntjesbrood – zoete aardappel écrasé

€32

Kabeljauw & zuurkool

gerookte aardappel mousseline – jeneverbes vinaigrette

€28

Ravioli met ricotta (7 stuks)

gestoofde spinazie – pecorino jus – acete balsamico

€29

Huisgemaakte friet met mayonaise

€5,5

Nederlandse kazen van Joost

marmelade – getoast noten-vijgenbrood

€17

Chocolademousse

kaneelijs – blauwe bessen compote

€14

Een fris dessert van kokosijs

muntsaus – ananas compote

€14

Scroppino

wodka – prosecco – huisgemaakt citroenijs

€13,5

Lunch- en borrelkaart

Onze dinergerechten mag u ook tijdens de lunch bestellen.

Brood gerookte zalm

tuinkruidenmayonaise en zoetzure komkommer

€11,75

Brood belegen boerenkaas

tuinkers en ingelegd mosterdzaad

€9,75

Brood boerenachterham

knolselderijsalade en mosterdcrème

€9,75

Brood ceviche (v)

komkommer, tomaat, avocado, rode ui en koriander

€9,75

Kalfs- of kaasbitterballen

met grove mosterd crème, per 6 stuks

€9

Garnalenkroketten

met remoulade, per 3 stuks

€13

Pizette uit de houtoven

anjovis, olijven, chorizo en basilicum

€14,5

Pizette uit de houtoven

Hollandse burrata, tomaat en bonenkruid pesto

€14,5

Calamaris frito

met piment d’espelette mayonaise

€13

Zeeuwse oesters

klassiek: citroen, zwarte peper, sjalot, rode wijnvinaigrette, per 1/2 dozijn

€26

Toast Noordzee krab (2 stuks)

brioche, avocado-appelsalade, piment en dragon

€11

Iberico ham

24 maanden gerijpt, per 50 gram met toast van ciabatta

€16

Charcuterie

4 soorten lokale vleeswaren met tafelzuur

€16

Appelgebak LOF

€5,5

Eclair Nutella en vanille

€4,5

Baileys bonbon

€2

Pecannoot bonbon

€2

Bubbels, cocktails en mocktails

Le Contesse

prosecco extra dry

€8,5

Serge Mathieu

champagne tradition brut

€18

Negroni

campari – gin – vermouth

€13,5

Aperol Spritz

aperol – prosecco – mineral water

€11,5

Parc Broekhuizen G&T

o yuzu, limoen en citroengras
o sinaasappel, cederhout, dennentoppen en szechuanpeper

€15,5

Sgroppino

huisgemaakte citroenijs – vodka – prosecco

€13,5

Espresso Martini

vodka – kahlua – espresso (ook alcoholvrij te bestellen)

€12,5

Frisse mocktail van het seizoen

€13,5