Parc Broekhuizen | Bistro LOF bij u thuis!
2-Gangen shared dining €28,50 p.p.
Thuis culinair genieten? Parc Broekhuizen | Bistro LOF biedt in deze tijd elke vrijdag, zaterdag en zondag een wekelijks wisselend 2-gangen shared dining LOF menu aan à € 28.50 p.p. Het menu is uit te breiden met oesters, tarte flambée, kokos mandarijnenmousse en/of kaas.
2-GANGEN WEKELIJKS WISSELEND SHARED DINING € 28.50 p.p. (5,6 & 7 maart)
Het menu is inclusief brood en boter.
Twee shared dining voorgerechten
Vitello tonnato LOF | Salade | Kalfslende | Tonijncrème | Kappertjes | Groene boontjes
Groente quiche gevuld met gele en groene courgette | Doperwt | Pompoen | Frisse tuinkruiden
Twee shared dining hoofdgerechten
Kabeljauwrugfilet | Puree van bospeen | Jonge aardappel | Aziatische beurre blanc
Cannelloni gevuld met kalfswang | Jus van paddenstoelen | Crème van aubergine | Basilicum
Extra bij te bestellen
Oesters | Groene kruidencrème | Zure room | Sjalot | Zwarte peper vinaigrette | €10,00 per 4 stuks (aperitief)
Tarte flambée | Chorizo | Mozzarella | Spinazie | Tomaat | €6,50 per persoon (snack)
Kokos mandarijnenmousse | Compote van mandarijnen | Mandarijnen curd | Krokante kokos | €6,50 per persoon (dessert)
Selectie van 5 kazen | €11,00 per persoon (dessert)
In het kort: